Sushi Bae Menu

Végétarien/Vegetables

Homard, galette de riz frit au tempura, saumon fumé, avocat, et avec fromage mozzarella. / Lobster, fried rice patty with tempura, smoked salmon, avocado, and with mozzarella cheese.

Crevette black tiger enveloppées de panure de tempura. / Black tiger shrimp wrapped in tempura breadcrumbs.

Succulentes tranches de saumon fumé et d'avocat, crevette, concombre, ananas, et caviar sur une galette de riz frit. / Succulent slices of smoked salmon and avocado, shrimp, cucumber, pineapple, and caviar on a fried rice pancake.

Vegetarian.

Succulentes tranches de saumon fumé et d'avocat sur une galette de riz frit. / Succulent slices of smoked salmon and avocado on a fried rice pancake.

Rouleaux impériaux frits et crevette. / Fried imperial fried and shrimp.

Ravioli japonais avec crevette. / Japanese ravioli with shrimp.

Crevette black tiger enveloppées de panure de tempura. / Black tiger shrimp wrapped in tempura breadcrumbs.

10 futomakis, 6 nigiris, 4 makis, 10 hosomakis, 2 liqueurs ou 2 salades ou 2 soupes.

16 futomakis, 8nigiris, 4 makis, 12 hosomakis, 3 liqueurs ou 3 salades ou 3 soupes.

30 futomakis, 10 nigiris, 8 makis, 12 hosomakis, 4 liqueurs ou 4 salades ou 4 soupes.

100 mcx (50 futomakis, 8 hosomakis, 18 nigiris, et 24 makis). / 100 Pcs (50 futomakis, 8 hosomakis, 18 nigiris, and 24 makis).

28 mcx (10 futomakis, 8 hosomakis, 6 nigiris, et 4 makis). / 28 Pcs (10 futomakis, 8 hosomakis, 6 nigiris, and 4 makis).

44 mcx. (22 futomakis, 8 hosomakis, 10 nigiris, et 4 makis). / 44 Pcs (22 futomakis, 8 hosomakis, 10 nigiris, and 4 makis).

20 mcx (8 futomakis, 8 hosomakis, et 4 nigiris). / 20 Pcs. (8 futomakis, 8 hosomakis, and 4 nigiris).

36 mcx (16 futomakis, 8 hosomakis, 8 nigiris, et 4 makis). / 36 Pcs (16 futomakis, 8 hosomakis, 8 nigiris, and 4 makis).

54 mcx (30 futomakis, 8 hosomakis, 12 nigiris, et 4 makis). / 54 Pcs (30 futomakis, 8 hosomakis, 12 nigiris, and 4 makis).

12mcx (6 futomakis, 6 hosomakis). / 12Pcs (6 futomakis, 6 hosomakis)

88 mcx (40 futomakis, 8 hosomakis, 16 nigiris, et 24 makis). / 88 Pcs (40 futomakis, 8 hosomakis, 16 nigiris, and 24 makis).

14 mcx (6 futomakis, 6 hosomakis, et 2 nigiris). / 14 Pcs (6 futomakis, 6 hosomakis, and 2 nigiris).

76 mcx (25 futomakis, 16 hosomakis, 11 nigiris, et 24 makis). / 76 Pcs (25 futomakis, 16 hosomakis, 11 nigiris, and 24 makis).

3 mcx. / 3 pcs.

3 mcx. / 3 pcs.

3 mcx. / 3 pcs.

3 mcx. / 3 pcs.

3 mcx. / 3 pcs.

3 mcx. / 3 pcs.

3 mcx. / 3 pcs.

3 mcx. / 3 pcs.

3 mcx. / 3 pcs.

3 mcx. / 3 pcs.

3 mcx. / 3 pcs.

3 mcx. / 3 pcs.

3 mcx. / 3 pcs.

3 mcx. / 3 pcs.

3 mcx. / 3 pcs.

3 mcx. / 3 pcs.

3 mcx. / 3 pcs.

3 mcx. / 3 pcs.

3 mcx. / 3 pcs.

2 mcx. / 2 pcs.

2 mcx. / 2 pcs.

2 mcx. / 2 pcs.

2 mcx. / 2 pcs.

2 mcx. / 2 pcs.

2 mcx. / 2 pcs.

2 mcx. / 2 pcs.

2 mcx. / 2 pcs.

2 mcx. / 2 pcs.

2 mcx. / 2 pcs.

2 mcx. / 2 pcs.

2 mcx. / 2 pcs.

Thon jaune. / yellow tail tuna.

12 mcx (6 futomakis et 6 hosomakis). / 12 Pcs (6 futomakis and 6 hosomakis).

16 mcx (8 makis, 6 hosomakis, et 2 nigiris). / 16 Pcs (8 makis, 6 hosomakis, and 2 nigiris).

14 mcx (6 futomakis, 6 hosomakis, 2 nigiris). / 14 Pcs (6 futomakis, 6 hosomakis, 2 nigiris).

20 mcx (8 futomakis, 8 hosomakis, et 4 nigiris). / 20 Pcs (8 futomakis, 8 hosomakis, and 4 nigiris).

Hot. 6 petites mcx. / 6 Small pcs.

Hot. 6 petites mcx. / 6 Small pcs.

6 petites mcx. / 6 Small pcs.

6 petites mcx. / 6 Small pcs.

6 petites mcx. / 6 Small pcs.

6 petites mcx. / 6 Small pcs.

Hot. 6 petites mcx. / 6 Small pcs.

6 petites mcx. / 6 Small pcs.

Hot. 6 petites mcx. / 6 Small pcs.

6 petites mcx. / 6 Small pcs.

8 moyens mcx. Saumon fumé, avocat, et fromage à la crème. / 8 Medium pcs. Smoked salmon, avocado, and cream cheese.

Saumon fumé, goberge, masago, tamago, avocat et mayo légère. / Smoked salmon, pollock, masago, tamago, avocado and light mayo.

8 moyens mcx. Crevette, tobiko, tempura, avocat, concombre, et sauce épicée. / 8 Medium pcs. Shrimp, tobiko, tempura, avocado, cucumber, and spicy sauce.

8 moyens mcx. Goberge, avocat, laitue, et mayo légère. / 8 Medium pcs. Pollock, avocado, lettuce, and mild mayo.

8 moyens mcx. Anguille grillée, concombre, tempura, et sauce teriyaki. / 8 Medium pcs. Grilled eel, cucumber, tempura, and teriyaki sauce.

8 moyens mcx. Thon, sauce épicée, avocat, et tempura. / 8 Medium pcs. Tuna, spicy sauce, avocado, and tempura.

8 moyens mcx. Saumon frais de l'atlantique, tobiko, avocat, salade, sauce du chef, et enveloppé de saumon fumé du pacifique. / 8 Medium pcs. Fresh salmon from the Atlantic, tobiko, avocado, salad, chef's sauce, and wrapped with smoked Pacific salmon.

Exterior: fresh smoked salmon, avocado / inside: kamikaze.

Hot.

Vegetarian.

Hot.

Saumon, carotte, échalote, tobiko, et servi avec une sauce spéciale. / Salmon, carrot, shallot, tobiko, and served with a special sauce.

Intérieur : crevette tempura croustillante,crab de neige épicé, avocat cremeux. Extérieur: thon rouge flambé.

Saumon, tilapia, albacore, asperge, caviar, goberge, et servi avec une sauce spéciale. / Salmon, tilapia, yellowfin, asparagus, caviar, pollock, and served with a special sauce.

Crevettes géante black tiger au tempura, goberge japonais, sauce spéciale du chef, saumon frais de l’atlantique, masago, et roulé dans une feuille de riz. / Black tiger tempura shrimp with tempura, Japanese pollock, chef's special sauce, fresh Atlantic salmon, masago, and rolled in a rice leaf.

Crevette tempura, échalote frite, goberge, tobiko, feuille de soya, et enveloppé de thon. / Tempura shrimp, fried shallot, pollock, tobiko, soy leaf, and wrapped in tuna.

Intérieur avec crevettes au tempura, mangue, fraise, avocat, tobiko, sauce du chef. Extérieur avec saumon grillé et avocat. / Inside with tempura shrimp, mango, strawberry, avocado, tobiko, chef's sauce. Outside with grilled salmon and avocado.

Crevette tempura, saumon fumé, caviar, avocat, goberge, feuille de soya, et fromage à la crème. / Tempura shrimp, smoked salmon, caviar, avocado, pollock, soy leaf, and cream cheese.

Intérieur avec saumon frais, avocat, tempura, et extérieur avec tranches de bœuf flambé. / Inside with fresh salmon, avocado, tempura, and outside with flamed beef slices.

Crevette tempura, concombre, sauce du chef, et extérieur avec avocat. / Tempura shrimp, cucumber, chef's sauce, and outside with avocado.

Saumon, thon rouge, tilapia, goberge, tamago japonais, caviar, et roulé dans un concombre. / Salmon, bluefin tuna, tilapia, pollock, Japanese tamago, caviar, and rolled in a cucumber.

Avocat, goberge, riz croustillant, saumon saisi à la torche,tobiko, sauce du chef.

Poulet grillé, assorti de salade, concombre, et servi avec sauce du chef. / Grilled chicken, with salad, cucumber, and served with chef's sauce.

A l'intérieur: crevette tempura, avocat, caviar, sauce du chef A l'extérieur: anguilles torchées / Inside: shrimp tempura, avocado, caviar, chef's sauce. Outside: broiled eel.

Saumon frais,avocat ,riz, fromage / fresh Salmon, avocado, rice , fromage

Feuille de riz, mélange de fruits frais, crevette tempura, avocat, et salade. / Rice leaf, mix of fresh fruits, tempura shrimp, avocado, and salad.

Feuille de riz, fraise, mangue, et tempura servi avec une sauce au chocolat. / Rice leaf, strawberry, mango, and tempura served with a chocolate sauce.

Boule de pieuvre. / Octopus ball.

Saumon frais de l'atlantique, thon, crevettes, ebi, et omelette japonaise. / Fresh Atlantic salmon, tuna, shrimp, ebi, and Japanese omelette.

Saumon fumé, goberge, tamago, fromage à la crème, caviar, et avocat. / Smoked salmon, pollock, tamago, cream cheese, caviar, and avocado.

Homard du Québec, concombre, avocat, tempura, caviar, et sauce du chef. / Quebec lobster, cucumber, avocado, tempura, caviar, and chef's sauce.

Thon, saumon, tilapia, goberge, avocat, sauce du chef, et enroulé de feuille de riz. / Tuna, salmon, tilapia, pollock, avocado, chef's sauce, and wrapped with rice leaf.

Avocat, caviar, goberge, mangue, laitue, wakame, sauce du chef. / Avocado, caviar, pollock, mango, lettuce, wakame, chef's sauce.

Vegetarian. Avocat, caviar, goberge, mangue, laitue, wakame, sauce du chef, et oshinko. / Avocado, caviar, pollock, mango, lettuce, wakame, chef's sauce, and oshinko.

Avocat, caviar, goberge, mangue, laitue, wakame, sauce du chef, et oshinko. / Avocado, caviar, pollock, mango, lettuce, wakame, chef's sauce, and oshinko.

Avocat, caviar, goberge, mangue, laitue, wakame, sauce du chef, et oshinko. / Avocado, caviar, pollock, mango, lettuce, wakame, chef's sauce, and oshinko.

Avocat, caviar, goberge, mangue, laitue, wakame, sauce du chef, et oshinko. / Avocado, caviar, pollock, mango, lettuce, wakame, chef's sauce, and oshinko.

Crispy rice,Salmon,avocado,cucumber,Japanese radis,caviar andchef sauce

Avocat, caviar, goberge, mangue, laitue, wakame, sauce du chef, et oshinko. / Avocado, caviar, pollock, mango, lettuce, wakame, chef's sauce, and oshinko.

Rouleau avec feuilles de riz, avocat, caviar, tempura, laitue. / Roll with rice leaves, avocado, caviar, tempura, lettuce.

Rouleau avec feuilles de riz, avocat, caviar, tempura, laitue. / Roll with rice leaves, avocado, caviar, tempura, lettuce.

Rouleau avec feuilles de riz, avocat, caviar, tempura, laitue. / Roll with rice leaves, avocado, caviar, tempura, lettuce.

Rouleau avec feuilles de riz, avocat, caviar, tempura, laitue. / Roll with rice leaves, avocado, caviar, tempura, lettuce.

Rouleaux avec feuilles de riz. Laitue, saumon, concombre, goberge, poivron rouge, et riz japonais. / Rolls with rice paper. Lettuce, salmon, cucumber, pollock, red pepper, and Japanese rice.

Rouleaux avec feuilles de riz. Laitue, concombre, goberge, carotte, et riz japonais. / Rolls with rice paper. Lettuce, cucumber, pollock, carrot, and Japanese rice.

Vegetarian. Rouleaux avec feuilles de riz. Laitue, carotte, avocat, concombre, poivron rouge, épinard, et riz japonais. / Rolls with rice paper. Lettuce, carrot, avocado, cucumber, red pepper, spinach, and Japanese rice.

Rouleaux avec feuilles de riz. Laitue, thon, concombre, goberge, poivron rouge, riz japonais, et tamago. / Rolls with rice paper. Lettuce, tuna, cucumber, pollock, red pepper, Japanese rice, and tamago.

Rouleaux avec feuilles de riz. Laitue, crevettes, goberge, carotte, et riz japonais. / Rolls with rice paper. Lettuce, shrimp, pollock, carrot, and Japanese rice.

Concombre, kami-Kama, Oshinko, Caviar. / Cucumber, Kami-Kama, Oshinko, Caviar.

Concombre, Kami-Kama, Oshinko, Cavia. / Cucumber, Kami-Kama, Oshinko, Caviar.

Thon jaune. / yellow tail tuna.

Concombre, kami-kama, oshinko, caviar. / Cucumber, kami-kama, oshinko, caviar.